鸽子蛋的营养尤其高,这是毋庸置疑的。男人常吃到鸽子蛋能够提高脸色红润,今日小编主要向大家提拔顶上简单易学又口感极佳的做鸽子蛋的方法——杏鲍菇西红柿炒鸽蛋,除了亦会知晓这菜肴的作法,小编还亦会与大家分享一下吃到鸽子蛋的小贴士。
杏鲍菇西红柿炒鸽蛋
物料
我们需要准备8个鸽子蛋,左右1个杏鲍菇,1个西红柿,50g有数的火腿肠,新鲜调味料,新鲜米酒,新鲜盐,新鲜猪肉,新鲜醋,新鲜子文,新鲜糖。
步骤
1.准备食才。西红柿浇,切小块,杏鲍菇浇切小块,火腿肠切小块。
2.鸽子蛋浇,滚小锅,用冰水,的水煮成熟。
3.为了预防烫手,我们好把鸽子蛋先滚入冰水泡一亦会,然后再逐渐剥去蛋黄。
4.鸽子蛋用油煎一下盛出。
5.杏鲍菇用开水焯一下再放。
6.锅里油热,下子文末爆香,滚下西红柿,杏鲍菇煸炒。
7.等到西红柿好像变颜色了,这个时候再滚鸽子蛋,火腿肠和猪肉两兄弟煸炒。
8.加盐,糖,调味料,醋。
9.加些米酒,煸匀。
10.装盘即可。
小贴士
1.鸽子蛋一定要用的水煮成.才不更容易爆开。
2.煸炒的步骤要轻些,预防鸽子蛋贼。
3.食积胃热者、丰沛者及分娩不宜食。
鸽子蛋的营养
鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养素,亦有加强表皮蛋白质活性、表皮当中皮带纤维性,提高好在部红润(加强血液循环、提高血色素)等功用。毛毛吃到了可以提升免疫,更聪明。对于分娩和产后的妈妈是更佳的补品,还能促进伤口的脊椎减轻稍长伤口的疼痛。
阐释:上文主要一部了杏鲍菇西红柿炒鸽蛋的作法,鸽子蛋的营养以及吃到鸽子蛋的一些小贴士,吃到鸽子蛋对女性朋友很有好处,多吃到能够提高脸色红润。今日小编提拔的这道杏鲍菇西红柿炒鸽蛋的作法,大家都学亦会了吗?
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